Price: 8 AZN
Date: 17.11.2011
Time: 14.35
The purpose of visiting Cafe Caramel was to try their Caesar Salad. The Caesar Salad shall not be confused by the Caesar of the Roman Empire, who was killed by Brutus. It was created by an Italian immigrant in Mexico in the first quarter of 20th century. However the arrival of Caesar Salad to Azerbaijan is unknown for us. We can only guess that came with the beginning of establishment of diplomatic relations with Mexico at the early 90’s.
The location of Cafe Caramel is Abdulkarim Ali-Zadeh Street, which has the Azerbaijan Cinema on one end and the French Embassy on the other. The location and placing is noticeable and quite inviting for people who are passing by. The two floored cafe is designed smoking on the second floor and non-smoking on the first floor. The drinks are prepared in the first floor - which can also be seen from the second floor, the noise while preparing the dish may disturb you - along with the poor acoustic.
The design of the first floor is more relaxing and wide, however the second floor ceiling and tables being close does not give you the relaxing feeling of the first floor. The place is clean, neat and tidy - waiters can be easily distinguished from the customers by their uniforms and they are easy to reach.
The ordered Caesar Salad came in 8 minutes, the plate is full - and ingredients are fresh. The plate is enough for an average person to be satisfied, also the freshness of the ingredients are pleasing both to the eye and to the tongue. Out many variations actually possible for having this dish (eggs, tomatoes, various ingredients and tops) ours was plain and topped with chicken as ordered. The quality of the salad can be understood by its ingredients being just in the right amount. All the ingredients leave the same amount of taste in the mouth.
Cafe Caramel's Caesar Salad can be recommended for those who wish to try a fresh and quality dish in the city center.
Place: 8.0
Service: 10.0
Product: 9.5
Overall: 9.16
Qiymət: 8 AZN
Tarix: 17.11.2011
Saat: 14.35
Kafe Karameli ziyarət etməyimizə səbəb onların hazırladığı Sezar salatının dadına baxmaq idi. Sezar salatındakı birinci söz (yəni Sezar) Brutus tərəfindən öldürülmüş Roma İmperiyasının Sezarı ilə səhv salınmamalıdır. Bu salat XX əsrin əvvəllərində Meksikada immigrant həyatı yaşayan İtalyan Sezar tərəfindən hazırlanmışdır. Buna baxmayaraq Sezar salatının Azərbaycana gəliş tarixi bizim üçün məlum deyil. Biz ancaq belə bir fərziyə irəli sürə bilərik ki, salatın Azərbaycana gəlişi 90cı illərin əvvəlinə Azərbaycanla Meksika arasında diplomatik əlaqələrin qurulmasına təsadüf edir.
Kafe Karamel Əbdülkərim Əlizadə küçesində yerləşir hansının ki bir sonu Azərbaycan kinoteatrına digər sonu isə Feransa səfirliyinə çıxır. Məkanın yərləşməsi kifayət qədər gözeçarpandır və yaxınlıqdan keçənləri içəri təşrif buyurmağa dəvət edir. Kafe iki mərtəbəlidir. Siqaret çəkmək istəyənlər üçün ikinci mərtəbə çəkməyənlər üçün isə birinci mərtəbə nəzərdə tutulub. İçkilər birinci mərtəbədə hazırlanır hansıkı ikinci mərtəbədən də görünür ancaq proses zamanı gələn səs sizi narahat edə bilər çünki məkanın akustikası biraz zəifdir.
Birinci mərtəbənin dizaynı özünüzü daha rahat hiss etməyə kömək edir nəinki ikinci mərtəbənin çünki ikinci mərtəbədə masalar bir-birinə çox yaxın yerləşdirilib və tavan alçaqdır. Məkan təmiz və səliqəlidir. Ofisiantlara ulaşmaq çox asanddır və onlar xüsusi uniforma ilə müştərilərdən fərqlənirlər.
Sifariş olunmuş Sezar salatı 8 dəqiqə ərzində gətirildi, boşqab tam dolu idi və istifadə olunmuş ingredientlər təzə idi. Boşqabın ölçüsü orta statistik azərbaycanlının qarnını doyurmaq üçün kifayət qədər böyükdür. Salatın “svejiy”olmağı ağız dadımızı oxşadı. Bizə təqdim olunan salat sadə idi (toyuq əti ilə verilmişdi) halbuki, təkliflər arasında yumurta, pomidor və digər məhsullardan istifadə oluna bilərdi. Məhsulun keyfiyyəti ingredientlərin tam doğru miqdarda olmasından anlaşılır.
Kafe Karamelin Sezar salatını şəhərin mərkəzində keyfiyyətli və təzə bir salat dadmaq arzusunda olanlara məsləhət görə bilərik.
Məkan: 8.0
Xidmət: 10.0
Məhsul: 9.5
Toplam: 9.16
No comments:
Post a Comment